いのししトロスモーク - 酒珍どっとこむ【珍味通販サイト】酒のつまみ/珍味/日本酒/焼酎/ビール/洋酒/ワイン/お歳暮/お中元

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サイト名
酒珍どっとこむ
販売元
お料理・お酒岩本

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TEL：072-685-8186
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商品名	いのししトロスモーク　New
原材料名	いのしし肉
内容量	約350ｇ
賞味期限	1ヶ月
保存方法	冷凍
配送形態	冷蔵（クール便）

価格（税込）

数量個

■丹波産いのしし肉、トロスモーク。
■冬の期間丹波地方で獲れたいのしし肉を、時間をかけて臭みを抜き肉の味熟成させる。のちに丹念に薄味を付けて燻製にして冷蔵にてさらに熟成させた一品。脂の部分も豚肉と違い濃いコラーゲンですね。
焼酎（佐藤の原酒）との相性は抜群だと思います。
これは絶対におすすめ

■しし肉ロスモーク。
（使いやすく一枚づつカット真空包装）ブロックのままもＯＫ
■しし肉炙りトロスモークをホワイトペッパーを軽く振り炙ると出来上がります。（フライパンで軽く焼いても良いですね。）食感と味はすごく美味しいです。この部分はコラーゲンがすごく多いです召し上がればわかります。

■真空パウチでお届け。贈答用に最適です！！
■ブロック、カットどちらかお選びください。

■折箱入りも（折箱別途200円）