生麩 - 酒珍どっとこむ【珍味通販サイト】酒のつまみ/珍味/日本酒/焼酎/ビール/洋酒/ワイン/お歳暮/お中元

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例）からすみ、京都　珍味

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サイト名
酒珍どっとこむ
販売元
お料理・お酒岩本

〒569-0802
大阪府高槻市北園町18-1 コーケンビル2F
TEL：072-685-8186
FAX：072-668-5008
MAIL：info@sakechin.com

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価格（税込）

数量個

■胡麻麩（竹の子は参考画像）
胡麻麩と新竹の子の炊き合わせ。この胡麻麩は食感も良く胡麻にもこだわりをもって使っております。
■炊き方
鍋に水に砂糖と少量の塩を加えて火にかけて煮えたら適当な大きさに切った胡麻麩入れて弱火で3分～5分少し膨れたら出来上がり。

■胡麻麩（1本分）22個位は切れます。

■田楽
食べやすい大きさに切り小麦粉えを付けてサラダ油で揚げて田楽味噌を塗れば出来上がり。切り胡麻や木の芽などを添えて。

■生麩安倍川
生麩を食べやすい大きさに切り熱湯で3分ほど湯がき、膨れたらきな粉をまぶして出来上がり。（きな粉にはお好みの量の砂糖と少量の塩で味をつけておきます）